网络上有一种爆火的面，那就是火鸡面。那你知道火鸡面正确的吃法呢？其实很多人都是单一的做法，那小编想说其实火鸡面的做法有很多哦，可以炒、可以煮还可以做成面饼哦。如果说你想要吃到美味的火鸡面，那不妨跟着来学学几个正确的吃法吧，绝对是简单又美味哦，有兴趣的朋友可以跟着来瞧瞧哦。

火鸡饼加蛋

火鸡面辣味十足，这对爱吃辣的来说绝对是美食，但对于我来说换着花样吃才是真会吃，总是泡着吃总会吃腻的，今天就跟大家分享俺最新的吃法，赋予火鸡面一个新的“活法”。新做法的灵感来自一种小零食，不失火鸡面的辣和脆，融合了饼的做法，究竟味道如何?等您来尝试。

火鸡饼

【火鸡饼】食材：【火鸡面2包/鸡蛋2个 面粉50克 】

做法：把火鸡面的调料包拿出来，用力把面块拍碎，只要面力没有大块就行，压好的火鸡面和面粉掺一起搅匀，根据自己的口味放入调料包拌匀，两颗鸡蛋打进去搅拌，刚好火鸡面全部混成一团。

火鸡面团

电饼铛不加油加热，接着把火鸡面团用手搓圆再按成饼，不要太薄也不能太厚，厚了煎不透，薄了会很硬，这点要注意。所有的饼拍好以后盖上盖子煎2分钟，再翻一面煎2分钟，饼的表面有油渗出就把电源拔掉焖一会，主要是为了吃到嘴里更脆。着急吃的话就直接拿出来稍微凉一下就可以了。

火鸡饼

今天一共做了十来个，两孩子一个一个分着吃了，都说这是辣饼干，又辣又味道。看着孩子吃的时候其实是很开心的，因为孩子是最纯真的，好吃就是好吃，不好吃随手一丢，自己去体会去吧，没有很多的语言，所以每次做新菜式，叫孩子尝尝是最靠谱地，大家觉得呢?

火鸡饼

【小贴士：拌火鸡面的时候不能加水，也不能煎的时候加油，这样都会对最后的口感有影响。还有放调料的时候，酱包可以和鸡蛋打在一起，味道也会更加的均匀，不会出现有的地方味重的情况。其实做菜也是一样，炒不匀火力不够就会出现味不匀的情况】

火鸡饼

好了今天的分享就是这样，喜欢吃火鸡面的不妨试试看，或许能给您的味蕾有新的感知。欢迎大家分享自己的心得和对美食的见解，我们一起聊聊美食。如果您喜欢这样的分享没记得分享转发，有疑问可以留言，会一一回复。

火鸡面封神吃法

小絮叨：拜托!一定要试试火鸡面的这个吃法!浇上这个秘制奶香土豆泥酱，混合着火鸡面辣辣的味道，每一根面条都包裹着这奶凶奶凶的味道，太好吃了!!

材料：火鸡面1包、土豆1个、蟹肉棒4条、香肠2根、芝士片1片、蛋奶油30克、鸡蛋1个、玉米粒适量、海苔碎适量。

做法：

1、香肠和蟹肉棒切碎和掰开。

2、土豆切成片蒸熟，放入料理机，加入奶油、黑胡椒、海盐，用料理机打成土豆泥奶油酱。

3、鸡蛋煮熟切开。

4、火鸡面和玉米粒一起放入奶锅煮熟捞出，趁热放入芝士片和火鸡面的调料包，拌匀。

5、码入盘中，放上蟹肉棒等小料，浇上土豆泥奶油酱，撒一些海苔碎。

欲罢不能的火鸡面

传说中，这个面超级辣，经过我的精心研究，特意向各位像我一样吃不上饭的小伙伴们，推荐几种特别的吃法~亲测，这真的是一包神奇的泡面(虽然跟火鸡没有半毛钱关系…)

NO.1 原味吃法

刚开始吃的时候，觉得甜甜的，就像是韩国辣酱的感觉，但是…后劲真的很猛，整个嘴巴都是火辣辣的。但是，吃过以后念念不忘

建议：喝牛奶可以缓解口中辣味，实在怕辣的小伙伴们，可以少放点酱料哟~

NO.2 炒火鸡面

首先，我们在火上放一个锅，锅里边倒入四分之三的水量，等水沸腾之后，把一整块面放入锅中。

煮七八分钟左右，80分的硬度就行，不要太软，太软吃起来口感没有那么的好，也没有嚼劲。

煮好之后把面倒入一个碗里，然后放上炒锅，炒锅中放一点色拉油。

待油冒热烟后，把事先打碎的鸡蛋倒入锅中翻炒。

这里需要注意的是，鸡蛋刚刚倒入锅中的时候不要动它，等两分钟待它成型之后翻炒一分钟，用铲子把蛋炒碎，注意鸡蛋中不要放食盐，如果口味重的人可以适量放一点点的食盐。

鸡蛋翻炒之后倒入煮过的方便面，然后把面里带的酱包撕开洒入面中，它的酱包比较辣，建议不能吃辣的朋友少放一点提一下味道就行了，实在一丁点辣都不能吃的朋友可以放入平时做饭用的调味料，不过味道没有本来是酱包香，我这个人比较喜欢吃辣，所以我都是放入一整包的酱料然后撒入它自带的紫菜碎。

到了这里火鸡面基本都完成了，然后把面盛入碗中，接着用水煮胡萝卜丝和青菜，煮五六分钟后把煮好的菜倒入面中搅拌一下，这里注意煮青菜也不要放食盐，因为酱包的味道就已经够了。

炒火鸡面

NO.3 芝士火鸡面

食材

韩式辣酱 / 去骨鸡腿 / 拉面

蜂蜜 / 马苏里奶酪 / 洋葱 / 包菜 / 京葱

步骤

1、准备好一勺韩式辣酱，生抽，蜂蜜、清水，搅拌一下变成酱汁放在旁边。

2、洋葱片、包菜和京葱段先放到锅里去炒，炒软了就行。不要炒的太过，当心粘锅。

3、锅烧热，融化一小块黄油，然后倒入鸡肉块，炒一炒到颜色变了。黄油炒鸡肉会让鸡肉在保持肉质紧的同时散发出很棒的香气~

4、加入调好的酱汁、洋葱块、京葱段和包菜一起炒，尝一尝味道进去了就行。

5、锅中间扒拉出一块空地，放入泡开的拉面然后再煮一煮，再放入马苏里拉芝士。如果你不喜欢太软的，不煮也行，余温也足以把芝士融化掉。

芝士火鸡面

热气腾腾地出锅，温度把芝士融化在面里，一伸筷子芝士的拉丝简直不要太好看啊!哧溜一口，韩式辣酱和芝士的中和，味道醇厚，这种吃法真是拉面的最高级享受了!

NO.4 微波火鸡面

(这个方法是根据冠军泡面法改的 那个方法煮汤面超好吃)大家赶紧动手学起来吧!

1.把火鸡面放到比较深的盘子里 然后加热水 微波炉叮2分钟

2.把面挑散 再叮2分钟 然后拿出来倒掉水 把酱放进去搅拌均匀

3.在面中间打两个鸡蛋 然后叮一分钟把鸡蛋定型 用筷子把面盖在鸡蛋上 叮到自己想要的熟度 就可以吃啦

这样做出来的火鸡面 面软但是很筋道 而且煮面里滤不掉的水也会蒸发掉

火鸡面会变成那种浓稠挂浆的状态 而半熟鸡蛋在搅合搅合的时候也会挂在面上

火鸡面的辣度和鸡蛋一起也变得温和 入口也不会有很大的后劲真的超级棒!建议大家尝试一下