咱们爱吃鱼的朋友们，或许都是顿顿都离不开鱼肉的。因此，吃鱼也成为了正常的事情。因此鱼的味道鲜美，营养丰富，也受到了大家的喜爱！咱们在市场上买的鱼，根据营养价值的高低和数量，价格也会有所不同。今天，小编就来和大家说说蓝鳍金枪鱼价格！它为何价格高到离谱？

一、蓝鳍金枪鱼价格

　　1、部位不同价格也不同

　　深海鱼有哪些？金枪鱼就是一种。蓝鳍金枪鱼全身上下的价格是不一样的，有些地方的肉质比较好，价格也稍贵一些。就比如说蓝鳍金枪鱼的腹部吧，其肉质细腻，油脂丰富，所以比起其他的部分，腹部的价格稍贵。而蓝鳍金枪鱼的背部，虽然也是肉质鲜美，但是油脂量少些，所以价格也便宜。

　　2、最贵的部分

　　现在市场上普遍的蓝鳍金枪鱼的价格一公斤在400-1200元！甚至可能更贵！要说蓝鳍金枪鱼鱼身上下最贵的就是它的腮帮子肉了，因为它的量少，所以在切的时候一定要十分的小心，不要破坏了它的肉感。腮帮子肉，连老板也舍不得卖！而价格在一公斤56000，是不是天价？

二、蓝鳍金枪鱼为何这么贵

　　1、营养价值高

　　蓝鳍金枪鱼的身上都是宝物！蓝鳍金枪鱼含有高蛋白、氨基酸等。男女老少皆宜！为什么这么说呢，女士爱吃鱼能够达到永葆青春、延缓衰老的作用！中老年人食用蓝鳍金枪鱼的话，能够促进营养的吸收；而小孩子呢，自然是吃了变得更聪明了！

　　2、营养圣品

　　蓝鳍金枪鱼还具有丰富的EPA，能够降低人体中的脂肪含量。老年人大部分都会有脂肪肝，高胆固醇。而食用蓝鳍金枪鱼可以降低人体的胆固醇，还能够起到保护肝脏的作用！蓝鳍金枪鱼应该称得上是大补的鱼类了，它让我们的身体更加的健康。