生活中有很多的朋友都喜欢去钓鱼，而不少的人钓鱼都会自己吃哦。但有些人认为塘鲺鱼不能吃，所以总是扔掉。其实塘鲺鱼是可以吃的，不仅仅美味做法多，而且还有不少的功效哦，适当的吃点可以帮助去水肿帮助开胃催乳哦。所以建议朋友们可以试试哦。不过水质比较脏的地方钓出来的塘鲺鱼还是不要吃。

据这位广东钓友所说，离自家住处不远的地方有好几个水塘，看状态以前应该是养藕的池塘，后面不知道怎么被废弃了，自己有时候从水塘边经过的时候就看到水塘里面有动静，就断定里面有雨，没钓之前以为会有一些鲤鱼、鲫鱼等常见的鱼类，没想到真正采取行动的时候出乎意料了。

先是鱼非常好钓，基本都是“死口”，咬钩就能钓上来，钓上来发现并不是自己想象的鲫鱼、鲤鱼那些，而是一两斤一条的塘鲺，一下午就爆钓上来十几条，而且体重还都比较均匀。

回家之后，钓友掩盖不住自己的喜悦之情就把自己的渔获发到了网上，原本以为朋友圈里面的那些钓友会投来羡慕的目光，纷纷夸自己厉害。没想到被有些朋友吐槽钓上来的塘鲺鱼是“垃圾鱼”，钓友说大半个朋友圈都在劝他扔掉不要吃了。

塘鲺真的不要吃吗？

主要是因为在我国的广东地区很多臭水沟、下水道里面有大量的塘鲺，它们以下水道中的各种污物为食。相信大家都看到过一个视频，视频画面展现的是一个农村的厕所，厕所是建在一条河流上面的，从厕所的坑里扔一些吃的下去之后会冒出来大量的塘鲺抢食，可以推测平时有人在厕所方便的时候下面的场景，所以大多数人对塘鲺都是敬而远之，认为它们是吃垃圾长大的，不能吃。

其实塘鲺跟塘鲺也是有区别的，厕所河流里面的那种塘鲺属于外来物种“埃及塘虱”，而钓友在废弃藕塘里面爆钓的塘鲺属于本地塘鲺，也被称为塘角鱼、角角鱼。两者最大的差别就是颜色上的差别，埃及塘鲺体色发黑，而本土塘鲺的体色发黄，再就是体型大小上的差别，埃及塘鲺可以轻松长到3、4斤一条，而本土塘鲺大的也就一二斤。

虽然两者都有吃腐物的习惯，但本土塘鲺多喜欢生活在阴暗、安静的环境里面，像钓友钓鱼的那个废弃的藕塘就特别适合本土塘鲺生活，也难怪一个小小的藕塘里面会有那么多的塘鲺鱼，而且在野生的环境里面还能长那么大。因为本土塘鲺的生活环境要比埃及塘鲺干净许多，所以本土塘鲺是可以吃的。

网友：从小吃到大

其实，本土塘鲺不仅能吃，而且还很好吃。在我国的广东、广西一带，以前本土的塘角鱼还是非常常见的，很多人都是从小吃到大的。

对于钓友不敢吃这件事，有网友就打趣道，“你不敢吃就全部给我，我一斤猪肉换你一斤鱼。”如果真的这么干，网友就赚大了，现在一斤猪肉也才十一二元，而一斤野生本土塘鲺起码15元，有的地方可能需要20元。

塘鲺最好的吃法就是煲汤，有网友分享自己的做法，先用本土塘鲺也就是塘角鱼煲黑豆汤，煲完汤之后将鱼整条从锅里捞出来，用葱姜油和生抽爆锅，快速淋到捞出来的塘角鱼上，塘鲺汤配塘鲺，绝配。

塘鲺是我们常见的一种鱼类，也叫胡子鲶，属于热带、亚热带鱼类，广布于我国南方各地，属于营养丰富的消费品，还具有一定的药用价值，是不可多得的滋补品。它与鲶鱼有点像，塘鲺常见的有埃及塘鲺和本地塘鲺这两个品种，野生塘鲺更受欢迎。那么今日塘鲺价格多少钱一斤?有哪些食用功效?与鲶鱼有什么区别?

塘鲺最新价格

下面惠农网小编简单的整理了一些今日塘鲺的最新价格：广东清远市英德市埃及塘鲺2.1元/斤;广西河池市宜州市埃及塘鲺6元/斤;广东广州市南沙区埃及塘鲺3元/斤;广东茂名市高州市埃及塘鲺4.1元/斤;广东茂名市高州市本地塘鲺7.5元/斤;广东广州市天河区本地塘鲺15元/斤;广西玉林市陆川县本地塘鲺6.5元/斤;广西玉林市陆川县三黄塘鲺2元/斤;广东肇庆市四会市三黄塘鲺2.3元/斤等，以上价格仅供参考。

塘鲺的食用功效

1、催乳

塘鲺是催乳佳品，有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用，是妇女产后滋补的食疗食物之一。

2、去水肿

塘鲺味甘性温，有着补中益阳，利小便，疗水肿等功效。

3、滋补佳品

塘鲺是名贵的营养佳品，早在史书中就有记载，可以和鱼翅、野生甲鱼相媲美，它的食疗作用及药用价值非常高，是其他鱼类所不具备的，是滋补的佳品。

塘鲺和鲶鱼的区别

1、背鳍

鲶鱼没有非常长的背鳍，只有下鳍。而塘鲺从背部开始到尾部有一个完整的长背鳍。

2、胡须

鲶鱼的胡须一共有4根，2根主胡须非常明显，下颚有2根小胡须不易被发现。而塘鲺一共有八根胡须，并且胡须较为明显。

3、嘴型

从嘴型上也可清晰区分，鲶鱼的下颚较大，会将上颚包住部分，俗称为“地包天”。而塘鲺的上下颚一样大小，属于常见的普通鱼嘴。

备注：以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价(非市场零售价)，数据仅供参考。

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“塘鲺”是两广人对这种鱼的叫法。我一直认为它和“埃及塘鲺”和北方的鲶鱼是“亲戚”；不但外形像，觅食栖息习性也很相近。

有的钓友说；“埃及塘鲺”就是美国胡子鲶，是不是我不知道，它们是什么时候绕道美国移民到中国来的。

广东的本地塘鲺和北方鲶鱼、埃及塘鲺的最大差别在于：前鳍长有一对尖锐胸刺，万一受到攻击或者被捕获，它扭动身体挣扎的时候，这对胸刺就是它最犀利的武器。

有不了解它的这个习性的朋友在钓上来广东塘鲺鱼时不会抓，往往被它的胸刺扎得满手流血。

塘鲺虽然也是鱼，但我以为它是比鱼进化得更好的鱼！

“鱼儿离不开水，瓜儿离不开秧”；一般的鱼离开水就不能活多久，但塘鲺除了用鳃呼吸以外，还可以用皮肤呼吸！

养塘鲺只要有一点水“没过”它们的腹部就行，水多了反而会把它们“淹死”！放水桶里它们可以活半个月。

钓它们一般不太特别费劲；就是因为它们贪吃，摘钩麻烦，老是把钩吃到胃里面去了。