咖喱粉鸡肉土豆的做法，咖喱粉鸡肉土豆怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 鸡腿去骨，切块，用盐、料酒、糖、咖喱粉腌制十分钟。将土豆、胡萝卜和梨切成块。

2、 炒锅热油，放入土豆，小火两面煎。

3、 加入胡萝卜翻炒2分钟，然后倒入容器中备用。

4、 锅内放油加热，关小火，放入鸡块翻炒至变色(注意不要炒的太老)。

5、 加入高汤或清水，加入炒好的土豆和胡萝卜，加入2勺咖喱粉，大火烧开，加入梨块，转中火炖十分钟。

6、 用水收集淀粉汁(最好多留些汁，使之粘稠)。如果不喜欢淀粉，也可以炖一段时间。当你觉得汁足够的时候，关火，放在盘子里。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。